Crème d'anguille fumée & aneth
Purée de céleri & châtaigne
Purée de chou-fleur, miso & vinaigrette au cidre
Pomme de terre, sésame & bisque de homard
Soubise au parmesan & cime di rapa
Ketchup de poire
Praliné fleur de sel & glace caramel
3 plats
Le pain est fait maison à partir de blés anciens
Variété "rouge de Bordeaux"
La liste des allergènes est disponible sur demande
saint-placide
Abgeschlossen
19:30 - 21:30
12:30 - 13:30 • 19:30 - 21:30
Abgeschlossen
Terroir, traditionell, Frischwaren, selbst gemacht
Gourmet
Privatisierungen, Zugang für Behinderte
carte Bleue, Visum, Bargeld, Apple Pay, Ohne Kontakt
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