Carpaccio de truite de la ferme Acquacole de Crisenon crème de citron, radis glaçon & fleur de fenouil / Tomates du domaine des Vernins & ricotta de Brebis aigre doux à l'hélicrise et basilics / Ou Homard de Bretagne roti ay berre (+18€) tomate tiédie, feuille de Shiso pourpre & jus au sucre noir
Thon blanc de Saint gilles Croix de vie écrasé de pomme de terre, Agretti et pourpier sauvage / Carré de cochon de lait roti au romarin Sapho Poivrons confits, courgette grillée & anchoïade
Pana-cotta au mélilot, fruit rouge crumble et glace au malt de notre bière / Saint Nectaire de Gaec de L'estive(+9€) & Ketchup de Rhubarbe
3 plats
Le pain est fait maison à partir de blés anciens
Variété "rouge de Bordeaux"
La liste des allergènes est disponible sur demande
saint-placide
Fermé
19h30 - 21h00
12h30 - 14h00 • 19h30 - 21h00
12h30 - 15h00 • 19h30 - 21h00
Fermé
Terroir, Traditionnel, Produits frais, Fait maison
Restaurant Gastronomique
Privatisation, Accès aux personnes à mobilité réduite
Carte Bleue, Visa, Espèces, Apple Pay, Sans Contact