Crème d'anguille fumée & aneth
Purée de céleri & châtaigne
Purée de chou-fleur, miso & vinaigrette au cidre
Pomme de terre, sésame & bisque de homard
Soubise au parmesan & cime di rapa
Ketchup de poire
Praliné fleur de sel & glace caramel
3 plats
Le pain est fait maison à partir de blés anciens
Variété "rouge de Bordeaux"
La liste des allergènes est disponible sur demande
saint-placide
Fermé
19h30 - 21h30
12h30 - 13h30 • 19h30 - 21h30
Fermé
Terroir, Traditionnel, Produits frais, Fait maison
Restaurant Gastronomique
Privatisation, Accès aux personnes à mobilité réduite
Carte Bleue, Visa, Espèces, Apple Pay, Sans Contact